درباره من

با سلام محمد حسین دریاب. ۲۹ ساله نزدیک به ۲۰ در کشور امارات در شهر دبی زندگی. کردم تحصیلاتم تحصیلات و مدارک دیپلم هنرهای آشپزی سطح 2 (City & Guilds 8065-02) انگلستان دیپلم آشپزی بین‌المللی – آکادمی سرآشپزان ایران (ICA) تهران، ایران – May تا September 2018 گواهینامه بین‌المللی آشپزی – آکادمی ZHIK آلمان May تا September 2018 مدرک مدیریت رستوران، خوراک و نوشیدنی – دانشکده مهمانداری مالزی June تا October 2018 مدرک دانشکده آشپزی و هنرهای پایانی – دبی، امارات متحده عربی February تا December 2018 گواهینامه حرفه‌ای سرآشپز خبره – KHDA امارات

تجارب

سوابق کاری 1. Zabeel Palace Hospitality – سرآشپز بخش / کمک سرآشپز 03/01/2020 تا حال حاضر پخت غذاهای ایرانی، کباب، برای خانواده سلطنتی و مناسبت‌ها مدیریت آشپزخانه و هدایت تیم رعایت استانداردهای بهداشتی و حرفه‌ای تهیه غذاهای بین‌المللی (اروپایی، آمریکایی، مکزیکی، عربی، مدیترانه‌ای، تایلندی، آسیای شرقی) 2. Dubai Marine Beach Resort & Spa – سرآشپز ایده‌پردازی منو و گارنیش مدیریت تهیه مواد اولیه حفظ بهداشت آشپزخانه پخت غذاهای بین‌المللی با استاندارد بالا 3. Jumeirah Hotels & Resorts – سرآشپز بخش 14/11/2017 تا 19/03/2019 4. Argentina Grill – کمک آشپز / سرآشپز بخش 22/12/2016 تا 11/10/2017 5. Nathalie Bistro (رستوران فرانسوی) – سرآشپز 16/04/2019 تا 29/12/2019 6. (هتل دوبی مارین) – آشپز کُمی 16/03/2015 تا 06/04/2016

شاخص ها